Medal of Honor: European Assault

Oyuncunun (Teğmen William Holt olarak) gönderileceği dört genel bölge vardır: Fransa, Kuzey Afrika, Sovyetler Birliği ve Belçika. Her alanda oyuncunun tamamlaması gereken bir dizi görev vardır. Bazı hedefler baştan detaylandırılacak olsa da bölgenin keşfi Holt'un daha fazla görev keşfetmesine neden olacak. Her görev beş unsurdan oluşur: birincil amaç, ikincil hedefler, bir Alman subayını öldürmek (oyundaki Nemesis savaşı), subaydan belgeleri almak ve kaçmak. Hepsi tamamlanırsa altın madalya verilecek. Bir veya ikisinin eksik olması gümüş veya bronz kazanacaktır. Görevlerin çoğu, Holt'un müttefik NPC'lerle birlikte savaşmasını ve genellikle İkinci Dünya Savaşı sırasındaki tarihi olaylara dayanarak ortak bir hedef doğrultusunda çalışmasını içerir. Bununla birlikte, OSS'nin bir üyesi olarak Holt'un her seviye için belgeleri bulmak ve düşman Graf Von Schrader'e ait yandaşlar gibi önemli Alman subaylarını ortadan kaldırmak da dahil olmak üzere ikincil hedefleri vardır.